So kommen schon mal 200 bis 300 Leute zusammen, manchmal sogar über Tausend. Die Feierlichkeiten finden entweder in einer gemieteten Location oder im privaten Umfeld statt und beginnen nach der eigentlichen Trauung in der Kirche, bzw. im Standesamt. Eine besonders romantische Variante ist, wenn sich das Ehepaar am Strand trauen lässt. In früheren Jahren war die Braut in ein schwarzes Seidenkleid gekleidet und in einen schwarzen Schleier gehüllt, doch heutzutage heiraten die meisten Bräute ganz in weiß oder in einem cremefarbenen Kleid.

Der Bräutigam trägt einen hellen Anzug, wobei gern auf ein langärmeliges Sakko verzichtet wird. In den meisten spanischen Gegenden ist es schließlich viel heißer als hierzulande. Das Strumpfband der Braut hat eine zeremonielle Bedeutung. Während des Festes wird es von den Freundinnen der Braut entfernt und in mehrere Teile geschnitten. Diese werden dann auf einem silbernen Tablett den anderen Gästen präsentiert und verkauft. Mit der Krawatte des Bräutigams wird genauso verfahren, so können die Gäste am Glück des Hochzeitspaares symbolisch teilhaben.

Ein besonderer Brauch in Spanien ist, dass der Bräutigam seiner Braut 13 Münzen zur Hochzeit schenkt. Das ist ein Symbol dafür, dass er zukünftig für sie sorgen wird. Die Braut bewahrt die Münzen in einem kleinen Beutel an ihrem Kleid auf.

Die anderen Gäste beschenken das Paar mit Geld oder mit nützlichen Haushaltgegenständen. Bei einer Hochzeit in Spanien darf außerdem die Hochzeitstorte nicht fehlen. Diese ist mindestens dreistöckig und wird traditionell von dem Hochzeitspaar gemeinsam angeschnitten. Dafür verwenden sie ein riesiges Messer, ähnlich wie ein Schwert. Ganz oben auf der Torte sind 13 Sterne drapiert, die beim Anschnitt zerteilt werden. Das soll dem künftigen Ehepaar Glück und Segen bringen.

Nach dem Anschneiden der Torte gilt das Fest als eröffnet. Nach ausgiebigem Kuchenschmaus geht es nachher ans Büffet. Dabei werden sämtliche spanische Spezialitäten aufgetischt, es wird gegessen als würde am nächsten Tag eine Hungersnot ausbrechen. Auch alkoholische Getränke werden im Überfluss genossen. Die feucht-fröhliche Feier zieht sich bis weit in die Nacht hinein. Danach begibt sich das Hochzeitspaar zur sogenannten Hochzeitssiesta.

Die Siesta findet in Spanien normalerweise nachmittags statt, da sie bei der Hochzeit jedoch ausgelassen wird und Gäste wie frisch getrautes Ehepaar nach der Hochzeitunbedingt Erholung brauchen, wird sie auf die frühen Morgenstunden verlegt und dauert bis zum Mittag.